1
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
105,5kcal
- оценка
-
рецепта
Кой каза, че рибният ден е четвъртък? Ние ядем риба по всяко време ден от седмицата !!! Вкусна розова сьомга в пикантен сос, приготвена у дома с гарнитура от кускус.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
105,5
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте зеленчуците. Отстранете черния пипер и семената от черен пипер, нарежете нарежете го на кубчета, боб.
- Изсипете кускус в купа, добавете зеленчуци към него, разбъркайте и изсипете вряща вода в съотношение 1: 2 (300 ml). Сол, разбъркайте, покрийте и оставете кускус за 8 минути.
- Измийте розовата сьомга, подсушете, отстранете семената и нарежете на части. Сложете в тиган с олио на среден огън розова сьомга и я запържете в продължение на 6-8 минути, като преобръщате всяка минута. Сол, черен пипер на вкус.
- Добавете 50 ml вода към рибата, къри сос и задушете, докато сосът няма да започне да се сгъстява.
- Нарежете четири на половинки и добавете в тигана. Добавете нарязаната зелена. Разбъркайте и затоплете 2-3 минути.
Ключови думи:
- розова сьомга
- къри
- кускус
- зеленчуци
- риба
- боб
- череша