Кулинарният символ на Италия – салата Капрезе – се разстила върху чиния. нарязан домат, сирене моцарела и листа босилек, поръсени зехтин. Малко вероятно е италианците да се обидят, ако допълнете това вкусно предястие с резенчета прясна сочна праскова и поръсете с бял балсамов оцет. Така че Капрезе ще получи повече летен вкус и интересен плодов послевкус. Споделете с друзьями: Time: 10 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4
Рецептата на:
Върху чиния разпределете филийки моцарела (250 гр.), Резени 2 домата нехибридни сортове и филийки от 2 праскови. Поръсете 3 с.л. л.зехтин и 1 с.л. л. бял балсамов оцет. Сол, черен пипер и поръсете с листа босилек. Рецепти с подобни съставки: праскови, сирене моцарела, домати, балсамов оцет, босилек