Салата от билки в Близкия изток

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 168.46kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  168.46kcal

• оценка

• рецепта

А вкусна билкова салата от Близкия изток определено си заслужава да се готви у дома за всички любители на ориенталски ястия. Препоръчвам да се направи това е ястие от млад зелен фасул.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Cilantro – 1/2 лъч
• Босилек (червен) – 1/2 китка
• Магданоз – 1/2 китка
• Мента – 1/2 китка
• Салата – 1 китка
• Рукола – 3 големи шепи
• Струнен боб (млад) – 200 g
• Тиквени семки – 50 g
• Бадемови люспи – 50 g
• Сусам – 2 супени лъжици
• Нигела – 1 ч.л.
• Чили (зърнени култури) – 1 ч.л.
• Зехтин – 80 мл
• Лимон – 2 бр.
• Сол – 1 ч.л.
• Черен пипер (смлян) – 1/2 ч.л.

20 мин20 мин 168.46

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В босилека, ментата, магданоза и киранто премахваме стъблата и едри котлет.
2. Разкъсайте зелената салата с ръце на големи парчета.
3. Нарежете зеления фасул и маншета на тънки филийки. всички разбъркайте и прехвърлете в чиния.
4. Бадемовите люспи, тиквените семки и сусамът се запържват на сух тиган до златисто кафяво (последователно).
5. Смесете равномерно с люспите чили и нигела изсипете в салата.
6. Изстискайте сока от лимоните и го разбийте със зехтин, черен пипер и сол.
7. Подправете салатата с дресинга и сервирайте.

Ключови думи:

• ПП салата
• ориенталска салата
• салата с билки и семена