Най- сандвич бисквитките от Джеф Мауро се използват като слой бадемова паста, която му придава орехов вкус, което е невъзможно използвайте ароматизатори. Определено ще го усетите, докато бисквитките се пекат. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 15 минути Трудност: лесно Количество: 18 бр. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
бисквитки:
- 2 с.л. плюс 2 с.л. л. избелено пшенично брашно по-високо сортове
- 1/2 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. фина сол
- 170 гр. Разтопен и леко охладен несолен масло
- 1 супена лъжица. кафява захар (тампон)
- 1/2 с.л. гранулирана захар
- 2 ч.л. натурален екстракт от ванилия
- 1 голямо яйце
- 1 жълтък от голямо яйце
- 1/2 с.л. грубо нарязани сушени череши
- 1/2 с.л. гранули или парчета бял шоколад
пълнене:
- 3/4 чл. бадемова паста
- 1/4 чл. пудра захар
- 4 супени лъжици. л. омекотено несолено масло
- 1/8 ч.л. фина сол
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, захар кафяво, ванилов екстракт, яйца, сушена череша, бял шоколад, бадемова паста, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- За бисквитки: Загрейте фурната до 160С, настройка решетки в горната и долната третина на фурната. Линия два листа за печене с страни пергаментова хартия и оставете настрана.
- В малка купа комбинирайте брашното, содата и солта. В купата неподвижен миксер на средна скорост бие масло и два вида захар, докато сместа стане гладка и еднородна. Добавете екстракт от ванилия, яйце и яйчен жълтък и добре Разбъркайте. Добавете брашнената смес, черешите и белия шоколад. добре Разбъркайте.
- Вземете супена лъжица без резен тесто, навийте на топка и с върховете на пръстите си разделете на две половини. (За 18 бисквитки ви 36 половинки ще са необходими.) Поставете оформените топки подготвени листчета за печене на разстояние 5 см един от друг. Печете, докато бисквитките станат златисти по краищата, и средата ще остане мека, но не мокра, около 12-15 минути. давам охладете черния дроб за 20-30 минути. върху лист за печене.
- За пълнежа: Докато бисквитките се охлаждат, разбийте бадема паста, захар за глазура, масло и сол с ръчен миксер, така че сместа побелява и става въздушна. Задръжте, докато бисквитките не се сглобяват. сметана в хладилника.
- Сглобяване: Поставете 1 с.л. л. гарнитури към долната страна бисквитки. Върху пълнежа сложете другата част от основата на бисквитките надолу. Направете същото с останалите бисквитки.
