Тази бисквитка с червен и бял сандвич се прави с пълнеж от гъста сметана и гарнирана с резенчета пекан. Какао на прах ще добави по-дълбок цвят към червеното бисквитено тесто. друзьями: 
Time: 40 мин. Трудност: лесно Количество: 12 – 15 бисквити бисквити В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 и 1/3 чл. първокласно брашно
- 2 с.л. л. какао на прах
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сода за хляб
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 чл. масло на стайна температура
- 1 супена лъжица. захар
- 2 яйца
- 2 с.л. л. мътеница
- 2 ч.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. л. червено оцветяване на храните
За кремообразен крем:
- 450 gr омекотен крем сирене маскарпоне
- 225 gr. омекотено масло
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 4 супени лъжици. пудра захар
- 3/4 чл. нарязани банички (по желание)
Рецепти с подобни съставки: бисквитено тесто, сирене маскарпоне, първокласно брашно, яйца, кисело мляко, екстракт от ванилия, ябълка оцет, какао, захар за глазура, пекан
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° С. В малка купа смесете брашното, какао, бакпулвер, сода и сол. Разбийте маслото със захарта, докато сместа стане бяла и ефирна за около 3 минути. Въведете едно яйце наведнъж. Добавете мътеница, ябълков оцет, ванилия екстракт и червено хранително оцветяване. Когато всичко се разбърка добавете сухи съставки към течност. Пак внимателно сместа.Поставете тестото върху хартия за печене, покрита с пергамент лъжица за сладолед, оформяйки кръгчета с диаметър 5 см. Печете 10 мин. до готовност. Бисквитките трябва да са меки и леки. Оставете да изстине за няколко минути върху лист за печене, след което преминете към скара да се охлади напълно.
- За кремообразен крем: В голяма купа разбийте крема сиренето, масло и ванилов екстракт до гладкост. Добави захар и разбийте на ниска скорост, докато съставките са се смесват. Увеличете скоростта до висока и бийте до смесване няма да стане светло и ефирно. Друга рецепта за крем. сметана между две охладени бисквити и навийте, ако желаете, ръбове в нарязани пекани.
