Счукани пилешки гърди с домати

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 92kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  92kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни пилешки гърди, предварително пържени и задушени с гответе домати и лук у дома. Специален аромат сушен риган и италиански билки ще се добавят към гърдите.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пилешки гърди (филе) – 4 броя
• Домати – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки
• Сушен риган – 1/3 ч.л.
• Италиански билки – 1/3 ч.л.
• Настърган кашкавал – 4 щипки
• магданоз
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

40 мин40 мин 92

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В пилешките гърди отрязваме кожата, филма и изпъкналите части, така че гладки парчета се оказаха. Измийте, поръсете филето с черен пипер и сол.

2. Приготвените филийки от гърдата се изпращат в олиото и се запържват нататък силен огън за 1-2 минути от двете страни, докато леко покафенеят.

3. Нарязваме ситно доматите с лук и магданоз (2-3 клонки), изпратете на гърда, пържете 3 минути, изсипете вода (½ чаша), добавете сол, черен пипер, италиански билки, риган, нарязан чесън, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 15-20 минути.

4. Прехвърляме сочните задушени гърди в чинии, заливаме със сос, поръсете със ситно настърган кашкавал и сервирайте с гореща гарнитура.

Ключови думи:

• гърди
• пиле
• пиле
• месо
• яхния