Сгъваем пилаф с гъби: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 125,95kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  125,95kcal

• оценка

• рецепта

Сигурен съм, че мнозина не са опитвали този безумно вкусен пилаф, оказва се много вкусно, моля ви близките си и бъдете сигурни гответе този пилаф у дома.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• 3 глави лук
• 2 моркова
• Български пипер-1 бр
• стриди гъби-500 гр
• ориз-300 гр
• доматено пюре-1 ч.л.
• растително масло-2 с.л.
• сол
• зира-1/2 с.л.
• шафран-1 ч.л.
• гхи-3 с.л.
• вода-300 мл
• 6 скилидки чесън

1 ч1 ч 125,95

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете лука с пера, боб пипер и моркови – на ивици, сварете стридите гъби във вода и отделете на отделни гъби на ръка, сварете ориза в подсолена вода до почти готовност.
2. Накиснете шафрана във вода (приблизително 1/2 ч. Л. Шафран и 50 мл вода), нарязваме чесъна на големи пръстени.
3. Запържете лука в растително масло, след това добавете чесъна и запържете за 5 минути, сложете морковите в тигана, добавете зира, разбъркайте и добавете белия пипер, стридите гъби и домата паста, запържете всички заедно за около 7 мин. Сол на вкус.
4. След това напълнете зеленчуците с вода и разпределете ориза отгоре, изравнете с шпатула, покрийте и оставете да къкри най-бавно огън 20 мин.
5. Изсипете ориз с шафран и добавете гей, затворете покрийте и оставете да къкри още 10 минути, за да се разтопи маслото.
6. Взимаме голяма чиния и обръщаме върху пилафа. апетит.

Ключови думи:

• стриди гъби
• втори
• сгъваем пилаф
• пилаф
• пилаф с гъби