4
-
Най- реме за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
63.04kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусната супа а зандер е чудесен вариант за обяд или вечеря, което е лесно да се приготви у дома. Вкусна, богата, ароматна супа лесно да се направи, като следвате тази рецепта.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
63.04
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пригответе всички съставки предварително.
- Щук костур далеч от люспи и вътрешности, махнете главата и Ridge.
- Слагаме костите и главата в казан или тиган, наливаме вода (около 2,5-3 л), кипете и гответе, покривайки с капак, около 20 минути.
- Докато бульон ът кипи, обелваме и нарязваме картофите на малки кубчета.
- От кипящия рибен бульон премахваме главата и костите. Най-доброто от всички отцеди.
- Добавете картофите към горещия бульон, гответе още 20 минути.
- Добавете парчетата суров зандер.
- Ако желаете, можете да добавите и нарязани домати, обелени.
- Добавете пърженето и гответе до омекване (около 10 минути). ВВ края на готвенето добавете чаша водка към супата.
- Сервирайте с пресни нарязани билки.
Ключови думи:
- бульон
- обяд
- рибена чорба
- бяла риба
- суп
- ухо