шоколад ов мус от грис

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  167kcal

• оценка

• рецепта

Нека направим вкусен шоколадов мус у дома Съветска рецепта. И наистина да се получи правилно, намерете най-качествените продукти.

Млякото трябва да е пълно, да съдържа само мляко цяло, без добавяне на мазнини и нормализирано. Шоколадгорчив – с максимално количество какао.

Масло – според GOST, 82,5% съдържание на мазнини.

Между другото, как да различите качествен шоколад, в неговия състав трябва Какаовото масло присъства и няма растителни мазнини.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 1 литър пълномаслено мляко
• 100 г шоколад
• 100 гр грис
• 150 г захар
• 2 ч.л. ванилова захар
• 1 супена лъжица. л. масло

45 мин45 мин 167

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Кипнете млякото, добавете шоколада, разбъркайте до завършване разтваряне.
2. След това на тънка струя непрекъснато въвеждайте грис се разбърква.
3. След това добавете обикновена захар и ванилова захар, гответе още седем минути на умерен огън, като разбърквате от време на време.
4. Разбийте охладената маса обилно с масло.
5. Подредете готовия мус в порционни консерви, извадете го хладилник за най-малко три часа. Сервирайте с резен шоколад или настърган отгоре шоколад, гарниран на вкус.

Ключови думи:

• десерт
• мен круши
• мус