Шоколадов сос – подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: The photo с храна: Ана Уилямс Време: 10 мин. Трудност: лесно да рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 90 gr. горчив шоколад
- 1/2 с.л. мастен крем
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. л. ракия или коняк
- Ягода, заквасена сметана и turbinado захар, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: тъмен шоколад, сметана, екстракт от ванилия, ракия, коняк, ягоди, заквасена сметана, захар турбинадо
Приготвяне на рецепта:
- Разтопете шоколада, сметаната и маслото в микровълновата масло. Добавете ванилов екстракт, ракия и разбъркайте, докато хомогенна консистенция.
- Поднесете шоколадов сос с ягоди, заквасена сметана и захар.