Шоколадов и кафе крем ганаш

Най-лесният и печеливш вариант да украсите торта е да покриете ганашът му е френски крем от шоколад и сметана. Лъжица разтворимото кафе придава нотка на кафе. Ganache толкова универсални, че могат да глазират бисквити, кифли, плодове, използвани като пълнеж за торти и сладкиши, направете от него шоколадови бонбони и просто го намажете на хляб вместо шоколадова паста. Просто казано, рецептата за този крем трябва Бъдете в услуга с всяка домакиня. Споделете с приятели: Фото шоколадов кафе-ганаш Време: 10 минути В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 250 gr трохи от тъмен шоколад
  • 0,5 с.л. мастен крем
  • 1 ч.л. сухо разтворимо кафе

Рецептата на:

Разтопете шоколад със сметана и кафе на водна баня. периодично бъркане до еднородна консистенция. Изход: 1/2 ст. Рецепти с подобни съставки: тъмен шоколад, сметана, кафе

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: