Този на пръв поглед пряк шоколадов десерт, гарниран с пресни малини и златни звезди, изпълнени с малки изненада под формата на черешови попчета, които са толкова хубави експлодират на езика. Необичаен начин да изненадате гостите. друзьями: Time: 2 час.20 минути Трудност: средно Количество: 12 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3/4 чл. мастен крем
- 230 gr. тъмен шоколад ситно нарязан
- 3 опаковки (100 грама всеки) от черешови попчета Pop Rocks
- 12 малини
- Сладкарските изделия се поръсват под формата на златни звезди, по избор
- Специално оборудване: силиконов съд за печене 12-клетъчни кифли
Рецепти с подобни съставки: сметана, тъмен шоколад, малини
Приготвяне на рецепта:
- Внимателно загрейте сметаната в малка тенджера среден огън, докато се появят малки мехурчета около краищата. място нарязан шоколад в купа със среден размер и залейте с горещата сметана в шоколад. Оставете за 2 минути, след което разбъркайте с размахване, като се движите от центъра на купата до външния ръб, до гладка консистенция и съставни съставки.
- Сложете 1/2 ч.л. ефервесцентни бонбони във всяка от 12-те клетки на формуляра за кифли. Разпределете равномерно ганаша между клетките на формата и поставете отгоре, изстисквайки ганаш, малина. Поставете хладилник, докато се втвърди за най-малко 2 часа.
- Преди сервиране извадете десерта от формата и поръсете с декоративна златни звезди.