Рецепта за приготвяне на шоколадова торта с тиквички. Подготвя се добавят се шоколадово бисквитено тесто, настъргани тиквички и филийки шоколад. торта ата се пече, след това се охлажда и намаслява. шоколадов крем, направен от шоколад, зехтин и мед . 
Photo of the dish: Кон ПулосВреме: 1 час. Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. и 1/3 чл. полуградични шоколадови гранули или натрошен шоколад с 60% какао
- 1/4 чл. неподсладено какао на прах
- 1/4 ч.л. смлян индийски орех или люспи
- 1 средно тиквичка настъргани и изцедени
- 1 ч.л. меда
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- Несолено масло за формата
- 1,5 с.л. брашно и още малко за формата
- 1/2 ч.л. фина сол
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 и 1/4 чл. захар
- 1/2 с.л. и 1 ч.л. екстра върджин зехтин
- 2 яйца
Рецепти с подобни съставки: полусладък шоколад, тиквички, мед, екстракт от ванилия, какао, индийско орехче, яйца, по-високо брашно сортове, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 градуса. Дъно и стени Смажете 22 см квадратно масло. форма поръсете с брашно.
- В малка купа смесете 1/2 с.л. шоколадови гранули и 1 с.л. л.брашно. В средна купа смесете останалото брашно, какао на прах, сол, бакпулвер и индийско орехче. Оставете настрана.
- В голяма купа разбийте с миксер на средна скорост за около 3 минути захар, 1/2 с.л. зехтин, яйца и ванилия. Сместа трябва да е гладка и бледа. Добавете брашнената смес и какао и разбийте на ниска скорост в продължение на 2 минути до гладкост състояние (тестото трябва да се окаже гъсто). Добавете тиквички и омесете още 2 минути, докато стане гладко. Дървена лъжица смесете шоколадовите гранули с брашно.
- Сложете тестото в подготвената форма и печете 30-35 минути. Клечка за зъби, забита в средата, трябва да остане чиста. Тортизвадете от формата и охладете напълно.
- Пригответе сметаната: в микровълнова фурна смесете останалите 1/3 с.л. шоколадови гранули, 1 ч.л. маслина масла и мед. Микровълнова под силна мощност на интервали от 30 секунди, като разбърквате от време на време, докато шоколада ще се разтопи Намажете тортата с шоколадов крем и я нарежете на парчета.
