Рецептата за традиционен американски шоколад вафлени бисквитки, които обикновено се използват като основа за приготвяне на различни чийзкейки и тартали. Споделете с друзьями: 
Time: 20 мин. Трудност: Лесно количество: 48бр Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. (110 g) омекотено несолено масло
- 3/4 чл. захар
- 1/2 с.л. тъмнокафява захар
- 1 час л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. първокласно пшенично брашно
- 3/4 чл. какао на прах
- 1/2 ч.л. сода за хляб
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 чл. мляко
Рецепти с подобни съставки: кафява захар, ванилия екстракт, първокласно брашно, какао, мляко
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте маслото, захарта, кафявата захар и ванилията, докато сместа побелее, около 2 минути.
- В купа със среден размер смесете брашно, какао на прах, сода и солта. Ако какао на прах с бучки, пресейте сухите съставки, преди да ги добавите към олиото.
- Добавете сухите съставки към маслената смес и разбъркайте. Добавете мляко и разбъркайте отново.
- От тестото оформете две колбаси с дебелина 4 см. увийте в залепващ филм и поставете във фризер поне на 1 ч.
- Печене: Загрейте фурната до 180С и покрийте 2 лист за печене с пергаментова хартия.
- Нарежете тестото наденица на резени 0,3 см.
- Оформете кръгчета тесто върху листа за печене на разстояние 4 см всеки от приятел. Печете 8 минути, след това заменете тигани, обръщайки ги на 180 градуса. Печете още 2 минути или до бисквитки няма да стане суха и твърда. Не можете да ги контролирате от цвят, защото много са тъмни.
