Fudge Brownie рецептата включва шоколадов фондан, торта още изглежда като мокър пудинг. Тази шоколадова гъба торта може да съдържа осолени ядки, но питките все още ще останат меки по средата и завладяват с богатия си вкус и плътна кора. Въпреки че беше създаден в Съединените щати преди повече от век и първоначално мислеше брауни като десерт, който не би бил по-нисък по качество на торта, но която можете да поставите в кутията за обяд и да ядете с ръце. Браун го направи превратът, който десертът може да бъде обикновена храна, благодарение на защо все още не губи своята популярност. Fudge брауни най-добре е да е топло с лъжичка сладолед. друзьями: Time: 45мин. Трудност: лесно Количество: 12 пити по рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Браун
- 150 gr. тъмен шоколад нарязан
- 1 и 1/4 чл. нарязано на кубчета масло
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 3/4 чл. кафява захар
- 3 големи яйца на стайна температура
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 1/4 чл. какао на прах пресято
Солени печени пекани
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло
- 1 супена лъжица. половинки пекан
- 0,5 ч.л. морска сол
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, шоколад горчиво, какао, кафява захар, люспи от морска сол, ядки пекани, екстракт от ванилия, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° C. Маслена форма за 12 квадратно брауни или квадратна форма с размери 20×20 cm.
- Запържете баничките. Разтопете маслото в тенджера на среден огън добавете ядки и сол. Разбъркайте запържете около 8 минути, докато приятният аромат отиде. Извадете яхнията от печката и охладете ядките, докато готвите брауни.
- В малка тенджера на среден огън разтопете шоколада и масло. Извадете тигана от печката и разбийте цялото захар, след това смесете яйцата и ванилията едно по едно. Поръсете брашното и какао и смесете всичко.
- Пребройте 12 половини пекани. Останалото натрошете грубо и смесете в тестото. Изсипете тестото на малки форми или в една голяма форма и се поставя отгоре половин гайка на всяка квадратно брауни.
- Печете 20 минути, докато браунито стане матово. Ако използвате голяма форма, увеличете времето за печене с 5 минути. Готовите брауни първо се охлаждат във форма за час, след това извадете (и нарежете, ако се изпече в голяма форма). Брауниможе да се съхранява в херметичен контейнер за 5 дни. На всеки друг ден стават още по-вкусни.