Една от най-простите рецепти за вкусна домашна ириска. В неговата на основата на кондензирано мляко, което в зависимост от вкуса добавя се горчив шоколад или фъстъчено масло в гранули и загрява, докато масата стане хомогенна. Облечете Отделете шоколадовата и фъстъчената маса във форма, изстискайте отгоре, така че ирисът да има мраморен модел и да го оставите да се втвърди. такъв ирисът ще бъде не само красив, но и необичайно вкусен благодарение на микс от шоколад и фъстъчено масло. Споделете с приятели: Време: 1 час. 5 мин. Трудност: лесно Количество: 64 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Омекотено масло, за смазване
- 1 консерва от 400 gr. кондензирано мляко със захар
- 2 с.л. гранули от тъмен шоколад
- 2 щипки сол
- 2 с.л. фъстъчена паста в гранули
Рецепти с подобни съставки: масло, мляко кондензирани, тъмен шоколад, гранули от фъстъчена паста, фъстъци паста
Приготвяне на рецепта:
- Оформете фолио за печене 20 квадратни вижте, като натиснете фолиото в ъглите и страните; оставете краищата на фолиото висящи от 2 страни. Намажете фолиото с масло.
- В средно голяма тенджера смесете 3/4 с.л. кондензирано мляко шоколадови гранули и щипка сол. В отделен тиган разбъркайте останало кондензирано мляко, фъстъчени гранули и щипка сол. Поставете и двете тенджери на слаб огън и гответе, периодично бъркане, докато гранулите се разтопят и масата стане униформа.
- Поставете шоколадовата маса в подготвената форма с лъжица, оставяйки празнини между слайдовете. На интервали отлагайте масата на фъстъчено масло. Намазваме квадратен лист пергаментова хартия 20 см. В масло и го поставете веднага върху повърхност на ириса; натиснете, за да изравните равномерно цялата маса и вътре няма кухини. Поставете в хладилника, така че ирисът замръзна за около 45 минути. Издърпайте краищата на фолиото към извадете ириса от формата и го нарежете на квадрати 2,5 см. Съхранявайте в херметически контейнер за 1 седмица.