Сирене свинско котлет

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  245kcal

• оценка

• рецепта

Сочни и вкусни задушени банички на кокал с ароматни подправки в сос от лук, балсамов оцет и горчица. Картофите могат да се приготвят у дома по селски начин. Много удовлетворяващо.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Свински банички без кости – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Растително масло – 3 супени лъжици.
• Балсамов оцет – 2 с.л.
• Дижонска горчица – 1 супена лъжица.
• Прясна мащерка – 1 стрък
• Млян черен пипер
• сол

1 ч1 ч 245

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме свинските котлети, сол и слагаме в горещо олио. Пържете на силен огън, докато леко покафенеят.

2. Обърнете от другата страна, поръсете с нарязана мащерка, смлян черен пипер и запържете още няколко минути. Почистваме чиния.

3. След котлетите сложете нарязания лук в олиото, запържете докато мекота, добавете нарязан чесън и запържете за 30 секунди. Изсипете в 1 чаша вода, добавете оцет, горчица, доведете до кипене и опитайте да сол.

4. Разстелете пържените котлети в соса в соса, покрийте капак и оставете да къкри на слаб огън за 45 минути.

5. Готовите ароматни котлети върху костта служат горещо с любимия гарнитура. Ястието може да се приготви от всяка част от свинския труп върху кости или филе и се допълват с всякакви билки и подправки на вкус.

Ключови думи:

• свинско месо