Сирене свинско котлети

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 336,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  336,5kcal

• оценка

• рецепта

Днес приготвяме у дома вкусни свински котлети, задушени с лук в горчица и заквасена сметана. Към котлетите отстрани направете варена картофена и моркова салата.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свинско филе – 4 броя
• Лук – 1 бр.
• Сладка горчица – 3 супени лъжици.
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица
• Брашно – 5 супени лъжици.
• Растително масло – 3 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

45 мин45 мин 336,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме филийките свинско сладко, поръсваме със сол, смиламе черен пипер, щедро се овалва в брашно и се запържва в олио на силен огън от 2 страни.

2. Към котлетите добавете нарязания лук и запържете до не се зачервявайте

3. Налейте вода (500 мл) в месо с лук, добавете горчица, сол, смлян черен пипер, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 20 минути.

4. След 20 минути добавете заквасена сметана към соса и оставете да къкри отвореното месо среден огън за 10-12 минути, докато ароматният сос се сгъсти.

5. Сервирайте вкусни задушени котлети с варени картофи и зеленчукова салата. Сосът може да бъде допълнен с всякакви подправки по желание. и билки на вкус.