6
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
117kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Такова вкусно ястие от испанската кухня ще украси вашата трапеза и гости ще си помислите, че сте прекарали печката цял ден, въпреки че да за да готвите такъв ориз у дома, ви трябват само 15-20 минути. ЧоризоЕ пикантна свинска наденица, която можете да закупите или направите от себе си. Но ако искате, можете да го замените с добър Краков наденица или ловни колбаси.
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
5 из 5 1 117
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Размразени скариди, чисти от черупките и червата венец.
- Нарежете тънката наденица.
- Нарежете лука на ситно.
- Пиперна кора на краката и семената, нарязани на ситно на малки кубчета.
- Натрошете чесъна с плоската страна на ножа, обелете.
- В дълбок тиган, загрят с олио, запържете лука, чесъна, чоризо и черен пипер. Разбъркайте и гответе за 3 минути.
- Добавете доматите, ориза и налейте 0,5 л вряща вода. Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Доведете всичко до кипене, затворете капака и гответе за 10 минути (ако няма достатъчно вода, след това добавете още 2-3 с.л.).
- Добавете обелените скариди, покрийте. Когато скариди станете розови и оризови меки, можете да изключите огъня. Още един път разбъркайте добре, оставете да престои 5 минути и сервирайте. Приятно ми е апетит!
Ключови думи:
- втори
- горещ
- испански
- скарида
- ориз
- чоризо