5
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
101kcal
- оценка
-
рецепта
Рецептата за домашно готвене на пилешки дробчета, която първо пържени и след това задушени със зеленчуци във вкусен сос.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
101
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Обелете морковите и лука. Настържете морковите, нарежете лука кубчета.
- Нарежете тиквичките на барове.
- Просто нарязваме боба.
- Половина на домата с резен на ренде, след това кора не влиза в чинията.
- Оваляйте приготвените парченца черен дроб в брашно, разклатете, на силен огън бързо се запържва от двете страни, поставя се в чиниите под капака.
- В същия тиган първо запържете лука, добавете моркови, запържете, докато лукът е готов. Сложете боба върху тях, продължете да пържите под капака за десет минути. Последно добавяне тиквички, захар, лимонов сок, сол, разбъркайте. Запържете под капак за 10 минути, като се разбърква.
- Изсипете настърганите домати, добавете черен пипер, лавр, нарязан чесън, оставете да къкри под капака за 20 минути на умерен огън.
- Сложете пържения дроб, разбъркайте, оставете да къкри под капака три минути. Добавете зелени в края.