Сочни котлети в доматена шапка: видео рецептата

0

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 256kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  256kcal

• оценка

• рецепта

Предлагам възможността за готвене у дома вкусни сочни котлети, под лека “шапка” от домати и сирене. Направете бърз резултат всички ще го харесат!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Пълнеж 800 грама
• Хляб 125 грама
• 1 лук
• 100мл вода
• 1 ч.л сол
• 1 ч. Л. Черен пипер
• 1 домат
• Копър сушен 30 грама
• Сирене 100 грама
• Хлебни трохи 150 грама
• Растително масло 50 грама
• Крем 10% 50-100 мл

yanez_kitchen 40 мин40 мин 256

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Омесете каймата. Пълнежът ще свърши всяко от любимите ви, взех сместа говеждо и свинско със зеленчуци.
2. Накиснете 125 грама бял хляб във вода, изцедете добре. Добавете към каймата и омесете. Добавете лука, омесете.
3. Плънката ще бъде по-солена, ако солта и подправките се смесят с вода. ВВ 100 мл вода добавете 1 ч. Л. Сол и 1 ч. Л. Черен пипер, добре да се смеси. Изсипете сместа в каймата и омесете добре, докато еднаквост.
4. Оформете котлети, оваляйте ги в галета.
5. Запържете котлетите до златисто от двете страни.
6. Поставете пържените котлети във форма, сложете върху всяка котлета резен домат, поръсете със сушен копър.
7. Изсипете около 50-100 мл крем с ниско съдържание на мазнини на дъното на формата.
8. Печете на 180гр за около 30 минути.
9. 5 минути преди готвене поръсете баничките със сирене.
10. Сервирайте с всяка гарнитура и салата.

Ключови думи:

• бургери
• месо
• вечеря