Сочни пилешки котлети под капачка за сирене

8

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 173,9kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  173,9kcal

• оценка

• рецепта

Обикновени пилешки гърди, приготвени у дома панирани, запазват сочността и нежността си и са много вкусни! за овкусете любимите си подправки, например микс от италиански билки. Добавете малко количество сирене, а вашето домакинство просто оближут пальчики!<

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Пилешки гърди – 3-4 бр.
• Яйце – 4 бр.
• Копър – 1 китка
• Сирене – 150 g
• Слънчогледово масло
• брашно
• Ароматни билки
• сол
• Млян черен пипер

30 мин30 мин 173,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сухо пилешко филе с хартиени кърпи. Разрежете наполовина. Разбийте от двете страни. Когато биете, е удобно да използвате храна филм.
2. Поръсете всяко парче с ароматни билки, сол и черен пипер на вкус. Поставете филето в чиния една върху друга и оставете така накиснати в билки и подправки.
3. Разбийте 4 яйца в дълбока купа. Разбийте с вилица.
4. Изсипете 4-5 супени лъжици брашно в плоска купа.
5. Загрейте тигана, изсипете слънчогледово масло.
6. Разточете филето в брашно, потопете в яйцата. Повторно потапяне в брашно и яйца 2-3 пъти. Това ще направи панировка та по-великолепна. Последният слой трябва да бъде направен от брашно.
7. Запържете филето за 5-7 минути от всяка страна в тиган вътре добре загрято масло.
8. Изплакнете куп копър, подсушете, нарежете. Настържете сирене на едро ренде.

9. Минута преди готовността на котлет да се сложи на всяко парче настърган кашкавал с билки. Извадете от тиган и сервирайте веднага.

Ключови думи:

• гърди
• пиле
• котлет
• панировка
• сиренето