Сос от кайма с боб и целина

10

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  134kcal

• оценка

• рецепта

Обилна храна от кайма за любителите на боб. такъв вкусен месен сос може да се приготви у дома за паста или ориз, картофи. Това ястие се приготвя бързо с консервирани зърна, ако се готви от сухо, трябва да се предвиди време за накисване (най-малко три часа или цяла нощ) и готвене каймата трябва да е охладено свинско и говеждо превъртете в равни части през електрическа месомелачка или на малки нарязваме на порции в чопъра.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 500 г кайма (свинско + говеждо)
• 250 г боб (без течност)
• 300 г домати в собствен сок (или пресен)
• 200 г стръкове целина
• праз или 150 г лук
• 3-4 скилидки чесън
• 2 ч.л. сушени билки (по избор)
• сол черен пипер
• растително масло

35 мин35 мин 134

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете в растително масло в предварително загрят тиган настърган лук с чесън.
2. Добавете мляно говеждо и свинско месо, сол, черен пипер, запържете десет минути.
3. Добавете нарязаната целина, разбъркайте и запържете още десет минути.
4. Добавете обелени почистени домати и по желание Сушени билки, разбъркайте, оставете да къкри заедно за десет минути.
5. Добавете консервирания (течен дренаж) боб, добре разбъркайте да къкри още три минути, свалете от котлона.
6. Готов сос от месо, сервиран с паста, гарниран с билки.

Ключови думи:

• втори
• кайма
• боб