Сърдечна супа а от леща с пилешки бульон

7

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  38kcal

• оценка

• рецепта

Разнообразете менюто си за хранене. Не забравяйте да готвите у дома за обяд на вашите близки сърдечна супа от леща. подхранваща, ароматно и много вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Пиле – 300 гр
• Леща – 3-4 супени лъжици. л.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Домат – 1 бр.
• Картофи – 1 бр.
• Копър – 1 китка
• Растително масло
• сол

1ч 30мин1ч 30мин 38

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. 300 г пилешко месо (можете да вземете всякакви части от трупа) сложете тиган и се налива студена вода. Сложете на огън и гответе бульон. Когато водата заври, не забравяйте да премахнете цялата пяна и да намалите огън на горелката.
2. След час готвене на бульона извадете пилето. Изплакнете лещата и сложете в бульона. Гответе 20-30 минути.
3. Докато пилешкият бульон и лещата се варят, нарежете картофите нарязани на кубчета и добавете към супата.
4. Нарязваме ситно лука, настъргваме морковите. Запържете в растително масло до златисто кафяво.
5. Нарежете домата на малки кубчета и добавете в тигана към лука с морков. Запържете още 3 минути.
6. Отделно варено пилешко месо от костите. Нарежете на порции парчета.
7. Пържен лук, моркови и домати, както и нарязано пилешко месо сложете месото в тиган. Добавете сол на вкус. Гответе за още минути 10.

8. Нарязваме ситно копъра. Добавете към готовата супа, сервирайки.

Ключови думи:

• пиле
• суп
• леща