2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
70kcal
- оценка
-
рецепта
Ароматна вкусна супа с лека киселинност, даваща за дълго време усещане за ситост, всичко е за туршия. Подходящ за диета мощност. Съветвам ви да готвите у дома за всички любители на първите курсове.
Да започнем!
Съставките
0/5 съставки
70
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Изплакнете ечемика, напълнете го с чиста питейна вода и накиснете за няколко часа.
- Сварете бульона.
- Обелете и нарежете лука. Нарязваме кисели краставички.
- Налейте малко бульон в тенджерата или тигана и поставете вътре му лук и краставици. Задушете ги под капака за 5 минути.
- Добавете накиснат ечемик в бульона и гответе до омекване. (приблизително 10-20 минути)
- Към бульона добавете месо, задушен лук и краставици, донесете възпаление.
- Налейте малко саламура и оставете супата да вари.
- Сервирайте с пресни билки. Приятен апетит!
Ключови думи:
- грис от ечемик
- туршия