4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
209kcal
- оценка
-
рецепта
Тъй като това ястие просто не се нарича, и щрудел, и щрудел, и юфка, и бутер хинкал, но без значение как се нарича, той е безумно вкусен и готвенето му у дома е много просто. Можете да правите удари с всякакви месо, имам пилешко месо.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
209
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Започваме тестото то. Вкарайте яйце в дупката от брашното, изсипете 80 мл вода и сол малко, омесете тестото, то трябва да е пластмасово (колко брашно ще отнеме, имам около 2 чаши). Сложете го в торбата и резерват.
- Нарежете пилето на парчета, натъркайте морковите на едро ренде, нарязваме лука с четвърт кръгчета, картофите нарязани на малки парчета.
- Изсипете растителното масло в тигана и запържете пилето на висока топлина. Поставете го на дъното на тигана. Сложете в тигана лук, запържете до прозрачност, добавете моркови, запържете двойка минути, след което добавете доматеното пюре и разбъркайте добре, запържете няколко минути. Разстелете отгоре пилето, малко да сол.
- Сложете картофи, сол.
- Разточете тестото, намажете го с разтопено масло, Можете да поръсите с любимите си билки. Ние се превръщаме в руло, нарязано на парчета.
- Разпределяме тестото отгоре върху картофите и наливаме вода до средата тест. Слагаме на огъня, щом заври, намаляваме огъня и готвим докато картофите са готови.
- Поръсете с билки.
Ключови думи:
- втори
- месо
- юфка
- тесто
- Shtruli