Супа от бял боб и пушена шунка

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 63.39kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  3 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  63.39kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Направете вкусна бобена чорба у дома, направете я с пушено месо и кнедли.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Сух бял боб-200 gr.
• Пушена свински джолан-2 бр.
• Брашно-30гр. + 3 с.л. л.
• Масло-30 гр.
• 1 лук
• Чесън 3-4 скилидки
• Заквасена сметана 1/2 с.л.
• 1 яйце
• Смес от чушки на вкус.
• Сол на вкус.
• Зелени за сервиране-3 клона

5 из 5 1 3 ч3 ч 63.39

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете пушени кокалчета.
2. Фасулът и дръжките се слагат в един тиган и се довеждат до готовност 2-2,5 часа. Водата трябва леко да покрие всичко.
3. Отделете месото от костите и върнете обратно. Донесете бульона на обем от 1,5 литра. Сварете го.
4. Запържете брашното в тиган до светлокафяво с масло.
5. Настържете лука и чесъна.
6. Смесете брашното с лука и чесъна и смес от чушки.
7. Изсипете бульона, разбъркайте до гладка каша. За сол.
8. Изсипете масата в супата. За смесване.
9. От 3 супени лъжици. л. брашно и яйца правят тесто за кнедли.
10. Потопете кнедли в супата и гответе до готовност.
11. Въведете заквасена сметана. Разбъркайте отново. Супата е готова. Файл с Зелените.

Ключови думи:

• пушени меса
• дръжка