Супа от бяла гъба със зелен фасул

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 35мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 20kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 35мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  20kcal

• оценка

• рецепта

Много помагат днес фризерите. продукти запазват вкуса и външния си вид почти непроменени, така че вкъщи супа а, приготвена от замразени гъби от свинско месо и боб вкус, не се използва не е по-нисък от свеж.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Замразени бели гъби 600 гр.
• Зелен боб замразен-350 гр.
• Лук – 1 бр.
• 1 морков
• Корен от магданоз-30 gr.
• Растително масло-3 с.л. л.
• Сол на вкус
• 5 пиперки
• Зелен лук -4 пера
• Замразен копър-1 с.л. л.
• Дафинов лист-1 с.л. л.

1ч 35мин1ч 35мин 20

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Размразявайте замразени гъби и боб.
2. Ако гъбите са цели, тогава нарежете.
3. Налейте студена вода и гответе за 40 минути. В началото на готвенето, след След като пяната е отстранена от гъбите, бульонът трябва да се осоли. Хвърли се му пипер.
4. Нарежете лука на половин пръстени, настържете морковите и корен от магданоз на средна ренде или нарязани на малки кубчета.
5. Запържете морковите с лука в растително масло до омекване. Сложете боба към зеленчуците. Запържете за 5 минути.
6. Измийте, обелете и нарежете картофите на едри парчета.
7. Сложете картофите в бульона и гответе около 20 минути.
8. Добавете зеленчуковото пържене с боб към картофите и оставете да къкри бавен огън за 20 минути. Сложете няколко минути преди да изключите огъня в супа от копър.
9. Сервирайте супа със заквасена сметана, поръсена със ситно нарязано зелено лук.

Ключови думи:

• гъбена супа
• гъбена супа с боб
• суп