Супа от елда със спанак и боб

52

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 45мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 34.47kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 45мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  34.47kcal

• оценка

• рецепта

Когато тежки и пълни супи се отегчават, а душата иска нещо леко и диетично, направете елда супа у дома, спанак и боб. Тази троица перфектно се допълват взаимно. Елдата придава на супата аромат, зелен фасул и спанак тялото е растителен протеин, който се абсорбира лесно и не го прави претоварва стомаха, черния дроб и панкреаса. Е, финалът акордът е пуйка. Като цяло, солидни ползи, страхотен вкус и всяка калория на мястото си.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Турция – 250 g
• Картофи – 3-4 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Зелен боб – 100 g
• Спанак – 100 g
• Лук – 1 бр.
• Булион – 2.5 L
• Елда – 1/2 с.л.
• Сол-1 ч.л.
• Пипер – на вкус

1ч 45мин1ч 45мин 34.47

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В зеленчуковия бульон сложете пуешкото месо и варете 60 минути на слаб огън, след 45 минути осоляваме бульона и го спускаме в него нарязани моркови и лук. Изваждаме месото, нарязваме го на парчета и пуснати обратно в супата.
2. Изплакнете булгур в няколко води. Изсипете в тиган с бульон.
3. Нарязани картофи, изпратени в тигана кубче.
4. След 15 минути бобът се обръща. Ако го имате замръзнал, не можете да го размразите предварително, а го хвърлите просто така. Добавете сол и черен пипер към супата. Гответе за 10 минути.
5. Подредете спанака и изплакнете. Нарежете юфката и изсипете вътре тигана. Разбъркайте и след като заври, изключете котлона. полезно, вкусна, диетична супа е готова.