Супа от грах и тиква „портокал настроение “

34

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 73.84kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  73.84kcal

• оценка

• рецепта

Пушена ароматна супа, приготвена с грах и тиква. Вкусна и питателна супа за домашни зимни вечери.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Половинки грах – 200 g
• Пушена грудка – 100 g
• Картофи – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Вода – 1,5 L
• Дафинов лист – 1 бр.
• Сол-1 ч.л.
• Пипер – ¼ ч.л.
• Куркума-1/2 ч.л.
• Слънчогледово масло – 2-3 супени лъжици.
• Корен от целина-30 гр.
• Тиква – 100 g

2 ч2 ч 73.84

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете граха за 5-6 часа. Изплакнете обилно, докато бистра вода и гответе за 30 минути. Не забравяйте да премахнете пяната.
2. Нарежете картофите и тиквата на еднакви филийки. Разпространете се супа, варете четвърт час.
3. Настържете морковите с целина. Нарежете лука и каймата. Запържете в тиган в олио, като подреждате по приоритет. Първо лукът 3 мин., След това гриза 3 мин., След това целина и моркови 5 минути
4. Сложете пържените зеленчуци и месо в супата заедно с куркума, черен пипер, лист от лавр, сол. Гответе за четвърт час и изключете котлона. му Можете да ядете веднага, но можете да го оставите да вари за 30 минути.