Супа от коприва

72

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 30kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  30kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна супа а с млади коприви на пилешки запас. ако гответе телешки или свински бульон, време за готвене вкъщи ще отнеме половин час повече Коприва, за да не изгори, можете да измиете и нарязани в тесни гумени ръкавици или изсипете вряла вода и след това изцедете водата. Преди да готвите във врящ бульон, можете добавете разбитото яйце и разбъркайте добре или сложете в чинии със супа, преди да сервирате половината сварено яйце. Към супата също трябва да се сервира заквасена сметана.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• 700 г картофи
• голям куп млади коприви (150-200 г)
• 200 г лук
• сол и черен пипер
• 500 г пилешко месо

1 ч1 ч 30

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пилешко филе, нарязано на малки парченца, изсипете студено вода, поставете тенджера (четири литра) на огън, донесете до кипене, отстранете пяната и оставете да къкри още двадесет минути.
2. Към врящия месен бульон добавете варени картофи.
3. След това, след пет минути, сложете нарязания лук.
4. Веднага – ситно нарязана коприва, гответе заедно в продължение на седем минути.
5. Поднесете готовата супа с нарязани билки.

Ключови думи:

• коприва
• пиле
• първи
• суп