Супа от леща и спанак

4

Сърдечна и умерено висококалорична вкусна супа, приготвена със зелено леща и спанак. Подходящ за домашно готвене вегетарианци и деца.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

73.7

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Сортирайте зелена леща и изплакнете в студена вода.
  2. Обелете лука, нарязан на малки кубчета.
  3. Натрошете праза и го издърпайте. Изплакнете под струя студена вода, отмивайки остатъците от земята между стъблата на праз. След това изсушете добре. Сгънете лука в чиста кърпа, усучете завършва и разклаща няколко пъти.
  4. Сортирайте спанака, изплакнете и нарежете.
  5. Загрейте растително масло в тенджера и след това две вид лук до светлокафяв, както и нарязан моркови.
  6. Поръсете леща и пържете 3-5 минути.
  7. Изсипете вода, доведете до кипене, намалете топлината.
  8. Варете 1,5 часа.
  9. Супата трябва да се осоли, когато лещата е почти готова.
  10. Сложете спанака в супата и сварете за четвърт час.
  11. Преди да сервирате супа, в нея трябва да се изсипе лимон. сок и се разбърква.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: