Супа от пилешко кнедли: видео рецепта

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 35мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 70.82kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 35мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  70.82kcal

• оценка

• рецепта

Ако искате да разнообразите обикновената пилешка супа и я пригответе по-удовлетворяващо, след това добавете кнедли в него! Ще се окаже много вкусно!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Пилешки труп (без крака; крила и гърди) – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 5 бр.
• Сол на вкус
• Черен пипер на вкус
• Дафинов лист – 2 бр.
• Вода – 2,5-3 L
• Брашно – 50 g
• Паприка – на вкус
• Яйце – 1 бр.
• Мляко – 2 супени лъжици. л.

1ч 35мин1ч 35мин 70.82

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете студена вода в тигана, добавете пилешкия труп (в Оставам с част от трупа без крила, крака и гърди).
2. Доведете до кипене, отстранете пяната.
3. Намалете котлона до минимум и гответе на слаб огън.
4. По това време почистваме и мием зеленчуците.
5. Натрийте моркови на едро ренде, нарязайте лука на ивици, картофи с зарчета.
6. Първо добавете морковите и лука към пилешкия запас картофи.
7. Добавете сол и черен пипер на вкус и дафинов лист.
8. Доведете до кипене. Намалете отново котлона и гответе до готовност. зеленчуци.
9. Гответе кнедли.
10. В купа разбийте яйцето с вилица.
11. Добавете млякото, разбъркайте.
12. Добавете сол и червен пипер, разбъркайте.
13. Добавете брашното и разбъркайте отново, докато стане гладко.
14. Когато зеленчуците са готови, добавете кнедли към супата.
15. Оформяме кнедли с чаена лъжичка. За да не лепне тестото, можете навлажнете лъжица с вода.
16. В готовата супа добавете зелените и сервирайте.

Ключови думи:

• Пилешка супа
• супа от пилешки кнедли
• обяд
• супа от кнедли