Супа от прясно зеле в телешки бульон: видео рецепта

0

Добър ден, приятели ?? Харесвате ли първите курсове? Честно казано Обичам второто и салатите повече, но разбира се разбирам че трябва да ядете течна храна? Вашето предпочитание Давам го на гъсти и богати супа и, въпреки че понякога искам лека пилешки запас? Любимото ми първо ястие е борш ??? Но сега, когато няма цвекло и е твърде мързеливо да отида в магазина, готвя супа от зеле от прясно зеле ???

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

126’1

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Готвя телешки бульон. Изсипвам месо по костите с вода и слагам да готвя.
  2. Изваждам пяната. Сол, добавете дафинов лист и черен пипер грах. Готвя, докато месото е готово.
  3. След това изваждам месото и филтрирам бульона.
  4. Изпращам картофи, нарязани на кубчета, в бульона, готвя го докато половината варени.
  5. След това добавете нарязано прясно зеле.
  6. Готвя печено. Нарязах лука на малка чаша, Натривам морковите на ренде. Обелвам доматите също нарязани на кубче.
  7. Запържете лука в слънчогледово олио, след това добавете морковите, домати, чесън през пресата, доматено пюре, запържете всичко заедно за няколко минути.
  8. Изпращам готовото пържене до супата.
  9. В самия край добавям ситно нарязани зелени.
  10. Отделете месото от костта, нарязано на малки парченца и добавете към чинията на части.
Ключови думи:
  • говеждо месо
  • зеле
  • суп
  • Зелева супа

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: