Супа от пюре от киселец

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 65.26kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  65.26kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусно кисело пюре от киселец със заквасена сметана. Не е трудно гответе у дома или в страната и за да го направите перфектен, разбийте със смесител преди да заври. Вижте рецептата!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Киселец-300 гр.
• Заквасена сметана-1
• Брашно-60 гр.
• Растително масло-2 с.л. л.
• 2 жълтъка
• Захар-50 gr.
• Лимонов сок на вкус
• Сол на вкус.
• Вода 1,2 л.
• варено яйце – 4 бр.

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.26

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете киселеца, подредете го, подсушете го и го нарежете на ситно.
2. Задушете киселеца под капака с 2 с.л. л. растително масло до състояние на картофено пюре.
3. Смесете брашното с вода, предотвратявайки образуването на бучки.
4. Изсипете сместа с киселец и заври.
5. Пълнете супа ата с пасатор.
6. Сол, черен пипер, добавете захар на вкус, ако е необходимо – лимонов сок и се довежда до кипене.
7. Разбийте заквасената сметана с жълтъците и сервирайте с варена супа яйцето.

Ключови думи:

• крем супа
• зеленчукова супа
• суп
• супа от пюре
• киселец