Супа от селска ряпа

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 43,3kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Енергийна стойност
  

  43,3kcal

• оценка

• рецепта

Прекрасна зеленчукова есенна супа с ряпа – много гъста и вкусна, но в същото време нискокалорична. Обикновено се приготвя у дома пилешки или пуешки бульон . За постното меню можете да изключите месо за бульон и просто използвайте растително масло.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Картофи – 400 g
• Ряпа – 500 g
• Моркови – 200 g
• Бял боб – 100 гр
• Брашно – 2 супени лъжици
• Голям лук – 1 бр.
• Месен бульон – 700 мл
• зеленина
• сол
• Доматено пюре – 2 супени лъжици

40 мин40 мин 43,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Приготвяме зеленчуци, измиваме ги и ги почистваме.
2. Картофи, ряпа и моркови Заспиваме зеленчуци вътре предварително сварен бульон, доведете до кипене и гответе за половин час.
3. Вземете консервиран бял боб, нарязани зелени и лук. Слагаме ги също в тенджера и готвим още 5 минути.
4. Разделяме брашното със студена вода (4 с. Л.) В отделен съд и добавете сместа към сгъстяващата супа.
5. Сол или черен пипер на вкус. Можете да придадете богат вкус добавяйки няколко лъжици доматено пюре.

Ключови думи:

• бульон
• ряпа
• боб