Супа от тиква, пиле и леща

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 52.61kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  52.61kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и сърдечна домашна супа от пюре, приготвена с леща и сметана.

Да започнем!

Съставките

0/15 съставки

• Булион – 2 л.
• Варено пилешко филе – 200 gr.
• Тиква – 600 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Леща – 1/2 чаша
• Крем 10% – 200 мл.
• Чесън – 2 скилидки
• Растително масло – 3 супени лъжици. л.
• Български пипер – 1/2 бр.
• Сол на вкус
• Черен пипер – 4 бр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Магданоз – няколко клонки

1ч 10мин1ч 10мин 52.61

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Комплект продукти.

2. Настържете морковите, нарязайте лука, чушката, чесъна, магданоз.

3. В сварен бульон сложете нарязани картофи. Гответе 10 минути.

4. Нарежете тиквата.

5. Сложете в бульона заедно с дафинов лист и черен пипер. За сол. Гответе за 15 минути.

6. Запържете лука в растително масло.

7. Добавете морковите, чушките, чесъна. Фрай.
8. Сложете в тиган с бульон. Гответе за 10 минути.
9. Изсипете част от бульона от тигана.
10. Плънкате зеленчуци с пасатор до пюре, върнете бульона обратно.
11. Добавете леща. Гответе за 15 минути.
12. Изсипете сметана, топла.
13. Сервирайте с пилешко месо и магданоз.