Супа от тиквички с пармезан и песто

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 59.53kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  59.53kcal

• оценка

• рецепта

Супата се усвоява лесно и не натоварва стомаха. Може сос от песто гответе сами вкъщи, за това букет зелен босилек, килантро или магданоз, шепа борови ядки, 20 гр. кайма пармезан картофено пюре. Добавете на вкус зехтин, лимонов сок и сол. Прочетете повече за това как да направите това ястие стъпка по стъпка рецепта.

Да започнем!

Съставките

0/17 съставки

• 2 картофа
• Тиквички – 1 бр.
• Домат – 2 бр.
• Зелен боб – 100 gr.
• Моркови – 1 бр.
• Празна бяла част – 1 стрък
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 3 скилидки
• Малка паста – 100 gr.
• Пилешки бульон – 1,5 л.
• Магданоз-1/2 китка
• Пармезан – 80 гр.
• Сос песто 100гр.
• Сол на вкус
• Пипер на вкус
• Зехтин или растително масло – 2 супени лъжици. лъжици
• Масло-10 гр.

50 мин50 мин 59.53

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В тиган с дебело дъно върху смес от маслина и зеленчук олиото запържете морковите и лука, нарязани на малки кубчета. Лукът се нарязва на пръстени и се изплаква с вода. След това добро да изсъхне.
2. Добавете праз в тигана. 5 минути до потъмняване.
3. Бланширайте доматите, обелете и нарежете на малки кубчета. Запържете за 5 минути.
4. Нарежете картофите на кубчета, сложете в тиган. Яхния 5 минути.
5. Добавете тиквичките нарязани или четвъртинки пръстени.
6. Изсипете бульона и гответе 20 минути на слаб огън. След 10 минути до готовност да изсипете всякакви малки тестени изделия като букви или фиде. Пипер и сол супа.
7. Изсипете в чинии, поръсете със сирене и микровълнова фурна за 1 минута
8. Сервирайте като добавите сос от песто.

Ключови думи:

• зеленчукова супа