Супа от Турция и ечемик

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 42.56kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  42.56kcal

• оценка

• рецепта

Домашна пуешка супа с паста от орза (ечемик) със специален вкус са много любители на децата. И те обичат крутони, което може да се направи специално за тази супа. Това ястие се отнася до ежедневната, евтина, диета.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Турско гърло филе -400гр
• Лук-1 бр.
• Моркови -1 бр.
• Картофи 3 бр.
• Orzo 2 шепи
• Захар – 1 ч.л.
• Сол-1/2 ч.л.
• Вода-2 л.
• Мащерка-1/4 ч.л.
• Риган 1/4 ч.л.
• Крекери за сервиране
• Чесън-1 зъб.
• Масло-30 гр.

1ч 30мин1ч 30мин 42.56

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Запържете нарязани на пържоли и коричка на кремаво масло.
2. Сложете лука, нарязан на произволни филийки към филето и моркови, изсипете захар и варете на среден огън, като разбърквате, 5 минути. През това време захарта има време да се карамелизира, засилвайки вкуса зеленчуци и месо.
3. Сложете картофи, нарязани на ивици, и налейте вода. Варете така, че картофите да се смесват с вкус. зеленчуци и месо за 25-30 минути.
4. 15 минути преди да сте приготвени, добавете риган и мащерка в супата.
5. 5 минути преди готовността да заспите макароните и осолете супата.
6. Изключете огъня и оставете да стои под затворения капак.
7. Сервирайте супата и сервирайте с хрупкава бисквити с аромат на чесън. Накълцайте чесъна за това през пресата, сложете я в торба със сол, сложете в торба бисквити и разклатете няколко пъти.