Супа от яхния от леща

6

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 86.83kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  86.83kcal

• оценка

• рецепта

Червена леща, за разлика от зелената леща, макар и по-малко полезен, но се готви по-бързо, има добра текстура, цвят и върви добре с други продукти. Гответе с дома си супа яхния и ще разберете защо тя заслужено става номер едно в списъка с популярни продукти.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Червена леща – 200 gr
• Зеленчуков бульон – 1 л.
• Задушени свински ребра – 350 гр
• Лук – 100гр
• Моркови – 1 бр.
• Зрели домати – 2 бр.
• Млян кориандър – 1 ч.л.
• Сол / черен пипер на вкус
• Разтопено масло-30 gr.
• Чесън – 1 зъб.
• 5 пера с лък
• Копър / магданоз-1/2 китка.

30 мин30 мин 86.83

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пасирайте, като бъркате непрекъснато, за да не изгорят зеленчуците, ситно нарязан лук в масло. Към него разнасяме моркови и ситно нарязана скилидка чесън.
2. Варено свинско месо за 5-7 минути.
3. Разстелете доматените филийки, оставете да къкри 3 минути.
4. Изсипете лещата и разбъркайте всичко отново. Попълнете бульон, затворете капака и гответе за 15-20 минути.
5. Разпространяваме нарязани билки с подправки в супата. смесвам и сервирайте до трапезата.