Супа от зеленчуци от леща

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 38.27kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  38.27kcal

• оценка

• рецепта

Chechevitsabystravprigotovlenii домашно и вкусно замества месото. Поддържа вкусно и нискокалорични.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Леща червена – 300 g.
• Картофи – 3 бр.
• Тиквички – 1 бр.
• Домат – 2 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Сол на вкус
• Кимион-1/4 ч.л.
• Кимион-1/4 ч.л.
• Млян черен пипер – на вкус
• Зелени на вкус
• Лимон (за сервиране) – на вкус
• Вода 2-2,5 L

50 мин50 мин 38.27

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте картофите, обелете ги и нарежете на малки кубчета, ако картофът е млад, тогава не е необходимо да премахвате корите, достатъчно е просто измийте добре.
2. Изсипете вряла вода и гответе за 10 минути с дафинов лист.
3. Тиквички и моркови настъргваме. Ако тиквичките вече са зрели, тогава трябва да го обелите и да премахнете семената.
4. Нарежете доматите на половинки, отстранете стъблото от тях и също избършете през ренде. Изхвърлете кожата.
5. Нарежете лука на малко кубче.
6. Изсипете лещата в супата и гответе за 10 минути.
7. Изсипете настъргани зеленчуци, лук, кимион, семена от кимион в супа. Добавете сол и изтрива се четвърт час на много слаб огън.
8. Сервирайте супа с резен лимон или заквасена сметана.