Свинска яхния с ябълка и червени боровинки

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 198,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  198,8kcal

• оценка

• рецепта

Ябълките вървят добре с всички видове месо, добавяйки го към него прекрасен аромат и сладък вкус. Опитайте да готвите у дома невероятно вкусна свинска яхния с ябълка, червени боровинки и зеленчуци.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Свинско (филе) – 500 gr.
• Ябълки – 1 бр.
• Червени боровинки – 1 шепа
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1/2 бр.
• Стрък целина – 1 бр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Мащерка стрък – 1 бр.
• Брашно – 3 супени лъжици.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• Месен бульон
• Млян черен пипер
• сол

50 мин50 мин 198,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте филето от свинско месо, нарязано на средни парчета, навийте на руло брашно, изпратете до сгорещено олио и запържете до резени изсветлявам Сложете в чинията.

2. Лукът се нарязва на ситно, морковите с обелена ябълка – измийте червените боровинки. В олиото след свинското, разпределете лука с морковите и се запържва за 3-4 минути. Добавете приготвената ябълка, червени боровинки, дафинов лист и стрък мащерка.

3. Разстелете пържените филийки свинско в зеленчуци с ябълка и изсипете бульон, за да покриете напълно съдържанието. сол, черен пипер, покрийте и оставете да къкри 35 минути.

4. Готова ароматна яхния с ябълка и червени боровинки, сервирана гореща пресен хрупкав хляб.