Свинско “новогодишен аромат”

24

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  104kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно свинско месо, приготвено у дома със сос от мандарина а, и мандарина е основният символ на Нова година.Като важна подправка – розмарин, който мирише на игли и дава на цялото ястие уникален аромат.

В резултат на това имаме най-коледното ястие.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 700 г свинско месо (филе)
• 500 г мандарини
• 3-5 стръкчета розмарин (или 3 ч.л. сушени розмарин)
• 3 скилидки карамфил
• растително масло 50 мл
• сол; черен пипер на вкус

45 мин45 мин 104

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете филето на средни филийки.
2. Измийте мандарините, обелете, нарежете на тънки филийки, премахнете семената.
3. Сложете месото в тенджера с растително масло, оставете да къкри под покрийте за 15 минути, разбъркайте, ако е необходимо добавете вода.
4. Добавете мандарините, разбъркайте бавно, оставете да къкри още 15 минути под капака на слаб огън.
5. Оформете стръкове розмарин, леко сол, черен пипер, добавете карамфил, запържете още 10 минути, също под капака. Сервирайте готовото месо върху чиния, като поставете кръгчета отгоре на месото Мандарин.

Ключови думи:

• мандарин
• месо
• Нова година