Свинско шницел със сос от кисело мляко

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 327kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  327kcal

• оценка

• рецепта

Предлагам ви да приготвите вкусно немско ястие у дома – свинско месо Шницел със сос от кисело мляко. И гарнитурата към това ястие е перфектна направете свежа зеленчукова салата.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Листа от мента на вкус
• Брашно за хляб
• Хлебни трохи – 1 опаковка
• Растително масло – 150 g
• Сол на вкус
• Пипер – на вкус
• Лимон на вкус
• Свинско (шия) – 2 броя по 300 г всяка
• Класическо гъсто кисело мляко – 150 мл
• Яйце – 1 бр.

50 мин50 мин 327

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Бием месо, сол, черен пипер.
2. Разбъркайте яйцето с вилица, сол и черен пипер. Добавете 50 мл вода стайна температура.
3. Костено месо в брашно, след това в лезон и в галета.
4. В тиган с горещо олио запържете шницелите до златна кора. Доведете до готовност във фурната при температура 200 градуса 7-10 минути
5. За соса нарежете листата на ментата, смесете с киселото мляко, добавете няколко капки лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
6. Готов шницел, сервиран със сос. Приятно ми е апетит!

Ключови думи:

• дребна риба
• месо
• немски
• основно ястие
• свинско месо
• сос