Свинско сирене ескалопа

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 337kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  337kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и ароматна свинска ескалопа, приготвена в домашни условия от настърган кашкавал и бисквити с добавяне на сушен босилек.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Свинско филе филе – 2 броя
• Твърдо сирене – 40 gr.
• Хлебни трохи – 1 чаша
• Брашно – 3 супени лъжици.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• Сушен босилек – 2 щипки
• Млян черен пипер
• сол

45 мин45 мин 337

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме големи парчета свинско филе, поръсваме със сол, смляни черен пипер и оваляйте в брашно.

2. В купа смесете сушен босилек, крекери и ситно настърган кашкавал. Парчета брашно се потапят в разбито яйце и се изпращат на приготвеното смес от бисквити и сирене, навийте на руло.

3. Филето за еднократно паниране се изпраща в горещо олио (2 супена лъжица) и пържете на среден огън за 10 минути от всяка страна, докато се покрие със златистокафява кора.

4. Готов ескалоп в панировката със сирене, сервиран горещ с гарнитура и зеленчуци (пресни или консерви).

Ключови думи:

• печено
• месо
• свинско месо
• свинско месо
• шницел