T-кост свинско котлет марината

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 313,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 25мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  313,8kcal

• оценка

• рецепта

Просто и много ароматно ястие – вкусни свински котлети на гответе у дома, предварително мариновайте в лимон сок, зехтин с чесън, розмарин и мащерка. След това просто изпържете в тиган.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свински банички без кости – 4 бр.
• Лимон – ½ бр.
• Чесън – 5 скилидки
• Розмарин – 4 клона
• Мащерка – 4 клона
• Зехтин
• Млян черен пипер
• сол

2ч 25мин2ч 25мин 313,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Свински котлети на костта ми, напоени с хартия кърпи, разтривайте със сол (2 ч.л.), смлян черен пипер (1 ч.л.) и сложете в контейнер.

2. Към свинското месо добавете лимонов сок, нарязан на изцедени филийки лимон, стръкове розмарин, мащерка, нарязан чесън и масло (½ чаши). Обърнете парчетата, разтрийте маринатата в месото, покрийте и се охлажда най-малко 2 часа, за предпочитане 4 часа.

3. Поставете маринованите парчета в тиган, добавете малко марината, билки и чесън и се запържват на среден огън от 2 страни 10 минути, докато парчетата леко покафенеят. Ако чесънът започне изгори, отстрани.

4. Готовите сочни котлети върху костта служат горещо с любимия гарнирани и зеленчукови леки салати.

Ключови думи:

• котлет
• месо
• върху костта
• свинско месо