Този огромен кекс изглежда като торта, вътре в която е вашата Изненада ще очаква гостите. Любовниците ще му бъдат особено доволни фъстъчено масло. В крайна сметка, веднага щом започнете да режете мрамор шоколадов фъстъчен кифл, фъстъчена лава ще избухне паста, маскирана под шоколадова поръска. Много е вкусно ще изпие кекс и ще се наслади на характерното му сладко-солено вкус. За да направите това, имате нужда от тава за торта с дупка в средата. И след изпичане покрийте шоколадовия мъфин с глазура, охладете добре и напълнете дупката с топъл фъстък паста, поръсена с шоколадов гарнитура. Сервирайте веднага докато пастата замръзне. Много вкусно и ефектно! Споделете с друзьями: Time: 2 час. Трудност: лесни порции: 10 – 12 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 и 3/4 чл. първокласно брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. фина сол
- 110 gr. масло на стайна температура
- 2 с.л. гранулирана захар
- 3/4 чл. растително масло
- 5 големи яйца
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. мляко
- 1/4 чл. какао на прах
- 2 и 1/4 чл. кремообразно фъстъчено масло
- 240 gr. тъмен шоколад нарязан
- 2 с.л. л. кокосово масло
- 0,5 с.л. фъстъци в мед глазирани нарязани
- 0,5 с.л. шоколадови поръси или штрезел
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, мляко, тъмен шоколад, какао, фъстъчено масло, кокосово масло, ванилия екстракт, стройсел
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете със спрей за готвене кръгла тава за торта с отвор от 12 с.л.
- В купа със среден размер разбийте брашното, бакпулвера и солта. В голяма купа с електрически миксер на умерено високо разбийте масло, захар и растително масло, докато получаване на лека пухкава маса, около 5 минути. Карайте един по един яйца, след което се разбърква във ванилията.
- Алтернативно, на три стъпки, добавете брашното в тестото с помощта на шпатула и на две мляко, като започнете и завършите с брашно, и омесете хомогенно тестото. Изсипете тестото равномерно в две средни купички. В едно изсипете какао на прах в купа и разбъркайте добре. В друга купа разбърква се в 0,5 с.л. фъстъчено масло. С помощта на голяма лъжица или лъжици за сладолед, поставени на свой ред два вида тесто във формата за торта. Поставете дълъг дървен шиш в тестото до дъното тествайте ги, за да получите мраморен модел.
- Печете кексчето, докато шишът, поставен в центъра, не излезе чист, а тарталетът ще изплува с леко докосване, около 40 минути. Оставете да изстине във форма за 10 минути, след което сложете кекс скара, охлажда се напълно и се охлажда в хладилник за около 1 час. Нарежете дъното на тарталета с назъбен нож, така че да е равномерно стоеше върху чиния за сервиране.
- Междувременно сложете шоколада и кокосовото масло в купа среден размер и микровълнова фурна в интервали при 30 секунди, като се разбърква, докато шоколадът напълно се разтопи и стане хомогенна, около 1 минута. В друга средна купа за микровълнова слагате останалите 1 и 3/4 с.л. фъстъчено масло и загрявайте, докато стане топло и течно като лавата, но това е всичко ще остане малко по-дебел за около 20 секунди.
- Поставете тавата за кекс върху листа за печене. изливам отгоре на тарталета с шоколадов сос, така че да се стича по страните. Поръсете фъстъците отгоре. Оставете за около 1 час на шоколад Замръзнах. Прехвърлете тарталета в чиния за сервиране. изливам фъстъчено масло в дупката в центъра на тарталета. Покрийте напълно шоколадово препечено фъстъчено масло. Сервирайте веднага.