Телешка супа с коприва и киселец: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 64kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  64kcal

• оценка

• рецепта

Много вкусна, сърдечна и здравословна супа, пълна е с витамини. Добър вариант за обяд за приготвяне на пролетна вечеря вкъщи.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• смляно говеждо месо 150 gr
• яйца 2 бр
• моркови 1 бр
• лък 1 бр
• коприва 2 клона
• киселец 1 китка
• магданоз 10 клона
• картоф 4 бр
• сол на вкус

35 мин35 мин 64

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пълнете сол и оформете малки кюфтета.
2. Изсипете вода в тенджера и сложете на огън.Щом вода кипнете, добавете сол и кюфтета.
3. Нарежете морковите, картофите, обелете лука.
4. Изплакнете и нарежете зелените.
5. Разбийте яйцата в чаша.
6. След 5 минути добавете картофи, моркови и цели лук. Гответе, докато картофите се сварят за около 7-10 минути.
7. В самия край добавете смесена яйчена смес, като разбърквате с вилица.
8. След това добавете киселец, след това магданоз и коприва.
9. Разбъркайте и изключете огъня.

Ключови думи:

• зелена супа
• супа от коприва
• кюфте супа