1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
100.49kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусен телешки гулаш с кисели краставички е идеалното решение за обилен обяд или вечеря, които просто гответе у дома. Съветвам ви да направите елда като гарнитура зеленчуци.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
100.49
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пригответе съставките, от които се нуждаем.
- Изплакнете обилно месото, избършете го с хартиена кърпа до отървете се от излишната вода. Нарежете месото на малки парчета.
- Загрейте тигана с добавяне на олио. Изпратете нашите месо в тиган и се запържва от всички страни, като се разбърква, около 2-3 минути на силен огън.
- Добавете към месото 0,5 чаена лъжичка брашно, запържете.
- Налейте вода в тиган, доведете до кипене, намалете топлината до малък и оставете да къкри за около 20-25 минути до пълното сваряване месо.
- Добавете една трета от пакета Маги към месото и оставете да къкри още 5 минути.
- Добавете дафинов лист.
- Смесете половин чаена лъжичка брашно, горчица и студен крем до еднообразие. Изсипете в месото на тънка струя, като не забравяте разбърква.
- Задушете на слаб огън за 2-3 минути. Гулашът е готов!
Ключови думи:
- втори курс
- гулаш
- гулаш в кремообразен сос от горчица
- месо
- обяд
- телешко месо