Телешки paprikash

25

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  140kcal

• оценка

• рецепта

Паприкаш е традиционно унгарско ястие, много сърдечно и вкусно. Предлагаме ви да приготвите у дома проста рецепта за говеждо месо. Месото се приготвя със заквасена сметана и червен пипер, основна съставка Унгарска кухня, която придава на ястието допълнителен вкус.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Говеждо месо (филе) – 700 g
• Слънчогледово масло – 2 супени лъжици.
• Български пипер – 2 бр.
• Заквасена сметана – 125 g
• Паприка – 2 супени лъжици.
• Лук – 1 бр.

1ч 15мин1ч 15мин 140

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте пипера, отстранете семената, нарежете на едри кубчета.
2. Лукът нарязан на половин пръстени.
3. Нарежете месото на малки парченца. Дълбоко запържете тиган в растително масло. Добавете лука. Разбъркайте. След 3 минути добавете черен пипер. Добавете червен пипер Сол и черен пипер. Запържете за още 5 минути.
4. Добавете малко бульон или вода в тенджерата за месо към течността покриваше месото. Покрийте тигана. Симер на слаб огън за 45-50 минути.
5. Добавете заквасена сметана към месото. Задушете още 10 минути.
6. Сервирайте със зелени или любимото си ястие.

Ключови думи:

• говеждо месо
• месо
• паприкаш
• просто
• сърдечен